Spirulina nazywana jest mlekiem Matki Ziemi. Zawiera 18 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych, z których zbudowane są białka. Jest antyoksydantem, neutralizuje wolne rodniki, działa przeciwnowotworowo. Ta niezwykła alga zawiera też łatwo przyswajalne żelazo (ma go znacznie więcej niż mięso), magnez, potas, witaminy, makro- i mikroelementy. Zmniejsza ryzyko zakrzepów wewnątrznaczyniowych. Obniża ciśnienie krwi. Spirulina jest bardzo bogata w białko (ok. 50-70%). Zawiera także witaminy A, B, C, D, E, K i inne. Spirulina posiada bardzo duże ilości magnezu i βkarotenu. Stosowana do produkcji kosmetyków oraz suplementów żywieniowych. Spirulina zawiera 10 razy więcej beta-karotenu niż marchew. Spirulina wzmacnia organizm, obniża ryzyko zachorowań na raka i chorób sercowo-naczyniowych, poprawia pamięć i zdolność koncentracji, reguluje ciśnienie, usprawnia pracę tarczycy, redukuje skutki radioterapii i chemioterapii. Działa na niedokrwistość i anemię, wspomaga leczenie alergii i astmy, reguluje stężenie glukozy we krwi, wspomaga hormon regulujący tworzenie komórek macierzystych szpiku kostnego, reguluje i wzmacnia produkcję białych ciałek krwi. Działa przeciwzapalnie. Stymuluje odporność.